منتدى الابداع لكل الناس
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 معلومات مهمة عن الارز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة الابداع
زهور مبدعة


عدد الرسائل : 16
تاريخ التسجيل : 12/07/2008

مُساهمةموضوع: معلومات مهمة عن الارز   السبت أغسطس 09, 2008 11:53 pm

هناك شعوب لا تشعر بأنها اكلت وامتلأت إلا إذا تناولت الارز في وجبتها الاساسية‏,‏ ونحن من بين هذه الشعوب‏,‏ ولكن للأسف الارز الابيض الذي اعتاد الشرقيون تناوله يفقد معظم فيتاميناته ومعادنه عند تبييضه‏,‏ كما انه يزيد الوزن ايضا لأنه يمنح الجسم اكثر من نصف سعراته الحرارية التي يحتاجها كما جاء في تقرير نشر في احد المواقع المشهورة علي الإنترنت‏,‏ واشار التقرير الي ان الارز البني هو الأفيد للجسم وتستفيد منه المرأة بوجه خاص‏,‏ وايضا أشارت دراسة نشرتها الدورية الامريكية للتغذية الطبية الي ضرورة اختيار الحبوب الكاملة مثل الارز البني بدلا من الارز الابيض للحفاظ علي الوزن الصحي‏,

‏ وقد اجريت الدراسة علي‏75‏ الف سيدة من الممرضات تتراوح اعمارهن ما بين الثامنة والثلاثين والثامنة والستين في فترة استمرت‏12‏ عاما‏,‏ ووجد ان اللاتي تناولن الحبوب الكاملة من الارز قد فقدن نحو‏45%‏ من اوزانهن مقارنة بالأخريات اللاتي تناولن الارز الابيض المكرر‏..‏ هذا فضلا عن الارز البني ليس فقط مفيدا لصحة الانسان بوجه عام ولكنه ايضا مصدر مهم للمنجنيز والسلينيوم والمغنسيوم‏,‏ وكوب واحد منه يمنح الجسم‏88%‏ من حاجته من المنجنيز‏,‏

ذلك المعدن الضروري لانتاج الطاقة من البروتينات والكربوهيدرات ولبناء الجهاز العصبي لانتاج الكوليسترول الذي يساعد الجسم علي صناعة الهرمونات الجنسية‏.‏ وايضا من الحبوب التي تضاهي الارز في الفائدة القمح في صورته الكاملة‏,‏ فقد جاء في التقرير نفسه علي الانترنت ان تناول اي نوع من منتجات الحبوب الكاملة من القمح‏6‏ مرات اسبوعيا يفيد النساء اللاتي يعانين من مشاكل في القلب وضغط الدم المرتفع والكوليسترول بسبب انقطاع الطمث‏,‏ كما اظهرت دراسة اجريت لمدة‏3‏ سنوات علي‏229‏ سيدة يعانين من هذه المشاكل ان السيدات اللاتي تناولن الحبوب الكاملة من القمح قد قلت لديهن المواد الجيرية التي تتراكم في الشرايين وتتسبب في ضيقها وتمنع تدفق الدم فيها‏..‏ والآن هل ستفكرين في الاكثار من تناول الحبوب الكاملة بعد أن عرفت فوائدها‏..‏ ؟ ابحثي عنها وتناوليها ولو مرتين او ثلاث مرات في الاسبوع لتصبح صحتك حديدا‏
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عسوولة
المديرة العامة
مسؤولة المشرفين
avatar

عدد الرسائل : 251
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 12/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: معلومات مهمة عن الارز   الأحد أغسطس 10, 2008 12:14 am

مشكورة حبوبة على المعلومات المفيدة
تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zhoor.banouta.net
نورة



عدد الرسائل : 3
تاريخ التسجيل : 30/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: معلومات مهمة عن الارز   الأربعاء ديسمبر 30, 2009 8:04 am

مشكورة حبيبتي بس وين نلاقي الرز البني لانه انا سامعه بهالمعلومه من قبل وبحثت عنه في بعض المجمعات بس ما لقيت إلا الرز لونه مايل للاصفر هل الاصفر نفس البني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
معلومات مهمة عن الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى زهور الابداع :: المنتديات البناتية :: منتدى صحتي-
انتقل الى: